Bienvenue au Canaves Epitome, un hôtel de retraite luxueux et serein de 53 suites et villas offrant l’expérience la plus unique de coucher de soleil à Oia, Santorin. Construit en 2018, l’hôtel est situé juste à l’extérieur de la ville animée d’Oia. Cet établissement exclusif est parfait pour les couples comme pour les familles, alliant intimité ultime, espace, ainsi qu’un hébergement et des services de luxe de premier plan. Offrant des vues sur le coucher de soleil et des piscines dans chaque suite, la plus grande piscine de toit de Santorin (800 m²) et une expérience gastronomique multi-récompensée au restaurant Elements, le Canaves Epitome est un choix idéal pour ceux qui recherchent la tranquillité avec la commodité d’être à seulement 2 minutes en navette gratuite des célèbres attractions d’Oia.
Les plus belles vues sur le coucher de soleil à Santorin
Perché à l’écart des rues animées d’Oia, le Canaves Epitome offre le lieu le plus serein et exclusif pour admirer le coucher de soleil. Profitez d’une vue imprenable sur la mer Égée et sur l’emblématique coucher de soleil de Santorin depuis l’une des deux piscines principales, votre suite privée ou la terrasse de votre villa.
Vues sur le coucher de soleil depuis chaque suite
Idéal pour les familles avec des enfants de tous âges
Afin d’offrir aux enfants un séjour mémorable, Canaves Epitome propose un Kids Program personnalisé, spécialement conçu pour chaque enfant, ainsi qu’une piscine pour enfants. Les activités sont adaptées aux différentes tranches d’âge et offrent des expériences à la fois ludiques, éducatives et sécurisées, permettant aux enfants de s’amuser tout en laissant les parents se détendre et profiter du cadre paisible.
Emplacement privilégié – À proximité d’Oia, loin de la foule
Situé juste à l’extérieur d’Oia, Canaves Epitome offre un havre de paix à l’écart de la foule, tout en se trouvant à seulement 2 minutes en navette du cœur du village. Pour ceux qui préfèrent ne pas marcher, un service de navette gratuit vers et depuis Oia et le village d’Ammoudi est disponible sur demande, permettant d’explorer facilement les environs. Les clients profitent ainsi du meilleur des deux mondes : intimité et tranquillité absolues à l’hôtel, tout en bénéficiant d’un accès facile aux restaurants, cafés et boutiques d’Oia.
POINTS DE VENTE UNIQUES DE CANAVES EPITOME
Canaves Epitome est situé juste à l’extérieur du centre-ville d’Oia, au-dessus du pittoresque village de pêcheurs d’Ammoudi. Cet emplacement privilégié offre aux clients un havre de paix avec une vue imprenable sur la mer Égée et le célèbre coucher de soleil de Santorin.
Notre resort est idéal pour les couples à la recherche d’une escapade romantique, les familles souhaitant profiter de vacances luxueuses et les groupes à la recherche d’une expérience unique. Avec ses 53 suites et villas d’exception, nous répondons à une grande variété de préférences et de besoins.
Oui, nous proposons un parking en libre-service gratuit ainsi qu’un service de voiturier, exclusivement réservés à nos clients. Notre parking est sécurisé afin de garantir la sécurité de votre véhicule pendant votre séjour.
Yes, we have cultivated a stunning garden featuring over 150 different plant species, including indigenous flora and century-old olive trees sourced from Peloponnese. This lush environment creates a serene retreat, bringing you closer to nature.
À Canaves Epitome, nous nous engageons à offrir à tous nos clients un environnement paisible et exempt d’allergènes. Bien que les animaux de compagnie ne soient pas autorisés dans l’établissement, nous acceptons les animaux d’assistance bien éduqués, d’un poids maximum de 10 kg (22 livres). Cette politique vise à garantir le confort et la sécurité de tous nos clients.
Oui, nos piscines privées sont chauffées toute l’année, permettant à nos clients de profiter d’une expérience de baignade confortable quelle que soit la saison. Veuillez noter que, bien que nous maintenions la température des petites piscines privées à environ 32 °C et des piscines privées à 28 °C, celle-ci peut toujours être influencée par les conditions météorologiques. Nos deux piscines principales ne sont pas chauffées en raison de leur grande taille. Cependant, de mai à octobre, la température naturelle de l’eau et le soleil chaud de la Grèce les rendent particulièrement agréables pour la baignade.
Notre resort met l’accent sur l’intimité et l’espace, avec deux piscines à débordement distinctes, dotées de nombreux transats et espaces de détente. Chaque suite et villa dispose d’une petite piscine privée ou d’une piscine privée, garantissant une expérience exclusive et luxueuse en toute intimité.
Notre heure d’arrivée standard est fixée à 15h00 et l’heure de départ à 11h00. Si vous souhaitez bénéficier d’une arrivée anticipée ou d’un départ tardif, veuillez nous en informer à l’avance. Nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande, sous réserve de disponibilité et d’éventuels frais supplémentaires.
Notre équipe de conciergerie dédiée est à votre service pour organiser une variété d’activités et d’excursions à travers Santorin. Des excursions privées en yacht aux expériences gastronomiques exclusives, en passant par les visites guidées de sites archéologiques, nous adaptons chaque expérience à vos centres d’intérêt. Nous vous recommandons de réserver à l’avance afin de garantir vos activités préférées. N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse concierge@canaves.com.
Notre emplacement privilégié, à seulement 2 kilomètres du charmant centre d’Oia, offre un accès facile aux bâtiments emblématiques blanchis à la chaux du village, à ses boutiques et à ses excellentes adresses gastronomiques. Pour les clients qui préfèrent ne pas marcher, nous proposons un service de navette gratuit vers et depuis Oia et le village d’Ammoudi, disponible sur demande.
Oui, nous proposons une gamme de services de spa et de bien-être, notamment un centre de remise en forme et un spa intimiste. Les clients peuvent également profiter de soins en chambre sur demande.
À Canaves Epitome, nous accueillons chaleureusement les clients de tous âges. Nos suites et villas spacieuses sont conçues avec soin pour accueillir les familles, offrant suffisamment d’espace et de confort pour chacun.
Afin de garantir un séjour mémorable à nos plus jeunes clients, nous proposons un programme pour enfants complet, développé par les spécialistes de la garde d’enfants de Worldwide Kids. Ce programme est destiné aux enfants âgés de 4 à 12 ans et comprend une variété d’activités ludiques telles que la sculpture sur argile, l’illustration, des chasses écologiques et au trésor, ainsi que des cours de yoga.
Nous proposons également des attentions personnalisées en chambre afin que les enfants se sentent chez eux dès leur arrivée.
Pour les familles avec des enfants de tous âges, notre établissement offre un environnement sûr et accueillant où les enfants peuvent se déplacer librement. Les parents peuvent se détendre et profiter pleinement de leur séjour pendant que leurs enfants participent à une variété d’activités captivantes encadrées par nos Kids Ambassadors expérimentés et certifiés.
À Canaves Epitome, nous proposons une variété d’options de restauration adaptées à vos préférences. Notre restaurant primé, Elements, propose une cuisine européenne moderne aux influences grecques, accompagnée de vues spectaculaires sur la mer et de couchers de soleil inoubliables. Pour une expérience plus décontractée, mais tout aussi raffinée, le restaurant Omnia propose une cuisine mettant à l’honneur les poissons frais locaux et autres trésors de l’archipel, dans un cadre digne d’un film.
Pour ceux qui préfèrent dîner dans le confort de leur suite, notre service de restauration en chambre propose une sélection de plats savoureux, ainsi que des créations préparées par nos mixologues, comme des margaritas servies au bord de votre piscine privée. Une expérience barbecue dans votre villa vous permet également de savourer un festin d’inspiration grecque dans l’intimité luxueuse de votre villa.
Oui, Santorin propose une variété d’activités adaptées aux familles, notamment des excursions en bateau, des sentiers de randonnée, des sports nautiques et des sites culturels. Notre resort offre un environnement sûr et confortable permettant aux familles de profiter pleinement de leurs vacances ensemble.
Notre resort n’est pas directement construit à flanc de falaise, ce qui le rend plus accessible aux clients ayant des difficultés à marcher. Nous vous recommandons de toujours nous contacter directement afin de discuter de vos besoins spécifiques en matière d’accessibilité. Nous ferons de notre mieux pour répondre à vos besoins.
Nous proposons des services de transport, notamment des transferts depuis et vers l’aéroport et le port, afin de vous garantir un trajet fluide jusqu’à l’hôtel et depuis celui-ci. Veuillez organiser ces services avec notre concierge ou votre conseiller en voyages avant votre arrivée ou votre départ. Veuillez noter que Canaves Epitome dispose également de son propre héliport privé, situé à moins de 5 minutes en voiture de l’hôtel.
Oui, nous pouvons accueillir des groupes plus importants et proposer une privatisation exclusive pour des événements spéciaux ou des retraites d’entreprise. Notre équipe travaillera avec vous afin de personnaliser l’expérience en fonction des besoins spécifiques de votre groupe.



